Бързи и вкусни бананови палачинки

Правила съм много палачинки с банани. Понякога следвам рецепти, друг път експериментирам.

Важното при тези палачинки е да се правят мини, за да могат лесно да се обръщат и да се пекат на по-слаб котлон.

Те са лесни и здравословни. А дъщеря ми много ги обича, защото са сладки. Тази рецепта е бърза, с малко съставки и е идеална за закуска на малко дете.

Продукти:

1 банан

1 яйце

½ ч.л. бакпулвер

3 с.л. брашно от спелта (може и друго)

щипка канела

Приготвяне:

Обелете и намачкайте банана с вилица до получаването на пюре. Разбийте яйцето и го смесете с банана и сухите съставки. Разбъркайте всичко.

С лъжица сипете от сместа в нагорещен и леко намазнен тиган. Направете малки палачинки, за да могат лесно да се обръщат. Печете ги на умерена температура от двете страни.

Палачинките са сладки на вкус. Може да ги поднесете така или със сладко, конфитюр.

Да ви е вкусно! 🙂

Може да видите как готвя бананови палачинки в „Да, шеф!“.

Споделете рецептата с приятели. Ако искате да си имате готови идеи за всеки ден ви предлагам книжката Рецепти за бебета и деца и фейсбук група Бебешко и детско хранене.

Препоръчваме ви още:

Как да си направим конфитюр от малини?

Домашен течен шоколад за деца

Идеи за следобедна закуска за малки деца