Категория Вкусни зеленчуци

Запеканка с моркови и картофи

Напоследък все повече ми се ядат зеленчуци. И реших да забъркам нещо с продуктите, които винаги има у дома.   Продукти: ? 400 г моркови ? 70 г лук ? 400 г картофи ? 4-5 стръкчета пресен копър ? 3 яйца ? сол на вкус ? щипка…

Запеканка с броколи

Това е най-бързата ми и вкусна вечеря с броколи и се харесва. Понякога правя запеканката с кисело мляко, друг път с прясно мляко или смесено. Добавяла съм печена чушка или нарязан домат. Винаги се получава.   Продукти: 1 глава броколи…

Картофи с моркови и броколи

Зеленчуковите рецепти са лесни и здравословни. Винаги може да ги предложите за обяд или вечер, когато нямате много време за готвене.   Продукти: 500 г картофи 100 г моркови 230 г броколи 1 ч.л. сол щипка червен пипер 1 с.л.…

Ризото с тиквички

Ризотото се приготвя в дълбок тиган като последователно добавяте зеленчуците и постепенно доливате вода. Готви се бързо и е удачен вариант за обяд или вечеря, когато нямате много време. Може да сложите и други зеленчуци.   Продукти: 1 глава лук…

Кускус с броколи

Трудно е да накараш едно дете да яде броколи. Малко се поизчерпах от идеи, пък и преди да се роди дъщеря ми не съм готвила броколи. Знаех само една рецепта за броколи със сос от синьо сирене, която е превъзходна,…

Огретен с броколи

Отдавна се канех да изпробвам тази рецепта. Тя се оказа доста приятна за мен и за дъщеря ми, която си хапна огретена с малко кисело мляко. Рецептата е лесна, става бързо, а ястието е леко. Може да се яде като…