12
Дек.
Огретен с броколи
Отдавна се канех да изпробвам тази рецепта. Тя се оказа доста приятна за мен и за дъщеря ми, която си хапна огретена с малко кисело мляко. Рецептата е лесна, става бързо, а ястието е леко. Може да се яде като основно или да се сервира като гарнитура към месо.
Продукти:
1 глава броколи
1 яйце
100 г сирене
1 кофичка кисело мляко
1 с.л. брашно
сол
Приготвяне:
Броколите се начупват на розички. Розичките се пускат във вряща подсолена вода, да се сварят. Внимавайте, стават бързо. Изваждат се с решетъчна лъжица в намазнена тава. Разстилат се равномерно. Поръсват се с натрошено сирене. Киселото мляко се разбива с яйцето и брашното. Заливат се броколите със сместа и се пекат в предварително загрята фурна до готовност.
Добър апетит!
Препоръчваме ви още:
