Етикет #кашкавал

Запеканка с броколи

Това е най-бързата ми и вкусна вечеря с броколи и се харесва. Понякога правя запеканката с кисело мляко, друг път с прясно мляко или смесено. Добавяла съм печена чушка или нарязан домат. Винаги се получава.   Продукти: 1 глава броколи…

Солена палачинкова торта със спанак и сирена

Палачинковите торти винаги са нещо специално. Правила съм сладки и солени. Солените са прекрасно предястие. А тази, която ще ви предложа става и за основно ястие. Въпреки че има няколко компонента, всичко се приготвя бързо и лесно. Тортата е много…

Кето питки с кашкавал (без глутен)

Често търся разнообразие за закуска и нещо по-различно от филията хляб и закуски с глутен. Приготвям елда с пресни или сушени плодове, киноа, амарант, качамак или оризова каша със сирене. А печивата с бадемово брашно са ни любими и стават много вкусни.  …

Морковени кюфтета

Обичам да създавам нови рецепти и отдавна си мислех за нещо с моркови. Напоследък почти всеки ден приготвям храна за училище, затова избрах кюфтета с моркови. Те са удобни за хапване и за носене в кутия. Нарязах морковите в чопъра…

Зеленчукова запеканка с кашкавал

Рецептата за зеленчукова запеканка е лесна. Достатъчно е само да подготвите зеленчуците и печете. Запеканката е удобна за хапване с ръце и за кутия с храна.   Порции: 3   Продукти: 300 г прясно зеле 100 г морков 130 г…

Добруджанки за закуска

Добруджанките се приготвят лесно и са вкусни. Обичам да ги правя, когато ми се яде нещо тестеничко, а нямам много време за месене и втасване. Само забърквам, пека и готово. 🙂   Продукти за 2 порции:  1 с.л. кисело мляко…

Хачапури по мегрелски

Хачапурито е традиционно грузинско ястие с тесто и плънка от сирене. Има много варианто на хачапури. Любимото на дъщеря ми е Мързеливо хачапури, което става бързо и плънката е само отгоре. Хачапури по мегрелски обаче е много по-богато на вкусове,…

Охлювчета с кашкавал

Обичате ли тестени неща? Аз обожавам. А когато са домашно приготвени и току що изпечени, ухаят невероятно. Рядко ги правя, защото не мога да им устоя. Покрай дъщеря ми приготвям всякакви закуски и когато имам малко повече време правя и…

Запеканка с тиквички

В сезона на тиквичките обикновено търсим идеи как да ги приготвим, така че да са вкусни и да не прекарваме дълго време около котлона. Предлагам ви лесна рецепта, която за моя изненада въпреки че съдържа лук и чесън, много хареса…

Фритата с тиквички и кашкавал

Правила съм най-различни рецепти с тиквички и всичките са лесни и бързи. Предлагам ви тази, защото е подходяща за деца и лесно може да я вземете със себе си в кутия за обяд на работното място.   Продукти: 700 г…

Пиде със спанак

Как се прави пиде? Със сигурност има много рецепти. Пидето е турско ястие, наподобяващо пица и може да се направи с различни плънки – с кайма, сирене, кашкавал, чушки с яйца и др. Предлагам ви пиде със спанак и сирена,…

Пастицио

Тази комбинация е много известна. Навремето случайно я открихме с мойте колежки, когато готвихме за много деца макарони с кайма и доматен сос  на фурна. Децата много ги харесваха, ние също. Сестра ми ми беше дала рецепта за спагети или макарони…