Елдата е отличен избор за захранване, тъй като е лесно смилаема и естествено без глутен. Тя е богата на фибри, желязо, магнезий и витамини от група B – ценни хранителни вещества за растежа на бебето. Осигурява енергия и засища добре.…
Напоследък все повече ми се ядат зеленчуци. И реших да забъркам нещо с продуктите, които винаги има у дома. Продукти: 400 г моркови 70 г лук 400 г картофи 4-5 стръкчета пресен копър 3 яйца сол на вкус щипка…
Когато вечер бързам, а искам да хапнем нещо топло, обикновено правя супи. Те са хранителни, здравословни, току що приготвени и действат добре на стомаха. Просто слагам зеленчуците, с които разполагам и правя бистра супа или със застройка, или крем супа.…
Това е най-бързата ми и вкусна вечеря с броколи и се харесва. Понякога правя запеканката с кисело мляко, друг път с прясно мляко или смесено. Добавяла съм печена чушка или нарязан домат. Винаги се получава. Продукти: 1 глава броколи…
Това са соленките на дъщеря ми. Днес си поръча двойна доза. Изключително бързи и лесни са за приготвяне. Нарекох ги „бебешки“, защото са само с 3 съставки и са подходящи за бебета. Маслото и бакпулвера са по желание, може и…
Отдавна исках да направя плодови бисквитки с ябълка, които да са подходящи и за бебе – без захар. Продукти за 12 броя (1 тава): 100 г ябълка 10 г масло 6 броя фурми 1/2 ч.л. бакпулвер 60 г брашно…
Напоследък у дома правим за вечеря супи. Добре ни идва в студените дни вечер да има нещо течно и сгряващо. Тази супа е лека, защото е зеленчукова и ако не добавяте сирене си става веган. Обичам да съчетавам зеленчуци и…
Поканиха ме да участвам в кулинарната рубриката „Да, шеф!“ в предаването Преди обед на БТВ. Веднага приех. Много харесвам това предаване. Когато бях в майчинство, всяка сутрин го гледах и винаги имаше нещо интересно или ново, което да науча. …
Рецептата е лесна и се приготвя бързо. Подходяща е за закуска, когато искате да предложите нещо топло и засищащо. Кашата не съдържа глутен и е чудесен вариант, когато искате нещо различно. Продукти: 1 ч.л. масло 2 с.л. брашно от…
Зеленчуковите рецепти са лесни и здравословни. Винаги може да ги предложите за обяд или вечер, когато нямате много време за готвене. Продукти: 500 г картофи 100 г моркови 230 г броколи 1 ч.л. сол щипка червен пипер 1 с.л.…
Ризотото се приготвя в дълбок тиган като последователно добавяте зеленчуците и постепенно доливате вода. Готви се бързо и е удачен вариант за обяд или вечеря, когато нямате много време. Може да сложите и други зеленчуци. Продукти: 1 глава лук…
Готвя, пиша , експериментирам и винаги създавам нещо ново и различно. Понякога имам периоди, в които ястията не се получават или просто се оставям на рутината и познатите вкусове. Друг път искам да направя нещо по мой вкус, да измисля,…