Запеканка с моркови и картофи
Напоследък все повече ми се ядат зеленчуци. И реших да забъркам нещо с продуктите, които винаги има у дома. Продукти: 400 г моркови 70 г лук 400 г картофи 4-5 стръкчета пресен копър 3 яйца сол на вкус щипка…
Категория Основни ястия
Мусака от тиквички и кайма
Този начин на приготвяне на мусаката е бърз, по-мързелив и е чудесен, когато искате скоро да има нещо вкусно за вечеря. Готвите едновременно тиквичките и каймата и накрая ги запичате във фурната. Продукти: 800 г тиквички 1 глава лук…
Запеканка с броколи
Това е най-бързата ми и вкусна вечеря с броколи и се харесва. Понякога правя запеканката с кисело мляко, друг път с прясно мляко или смесено. Добавяла съм печена чушка или нарязан домат. Винаги се получава. Продукти: 1 глава броколи…
Пълнени чушки с кайма и ориз с най-вкусния сос
Едно от ястията, които често готвя е пълнени чушки с кайма и ориз. Дъщеря ми обича червените, защото са сладки, а мъжът ми – зелените, така че обикновено гледам в тавата да има и от двата вида. Години наред слагах…
Запеканка с карфиол и червена чушка
Карфиолът е един от зеленчуците, които преоткрих след раждането на детето. Преди това бях пробвала само салата с пресен карфиол и паниран карфиол. След това направих пюре от карфиол, зеленчуков хляб, супичка с карфиол, кюфтенца от карфиол, печен карфиол на фурна.…
Картофи с моркови и броколи
Зеленчуковите рецепти са лесни и здравословни. Винаги може да ги предложите за обяд или вечер, когато нямате много време за готвене. Продукти: 500 г картофи 100 г моркови 230 г броколи 1 ч.л. сол щипка червен пипер 1 с.л.…
Ризото с тиквички
Ризотото се приготвя в дълбок тиган като последователно добавяте зеленчуците и постепенно доливате вода. Готви се бързо и е удачен вариант за обяд или вечеря, когато нямате много време. Може да сложите и други зеленчуци. Продукти: 1 глава лук…
Кюфтета с броколи и сирене
Рецептата е лесна. Измислих я една сутрин, докато се чудех какво да сложа в кутията с храна за училище на дъщеря ми. Имах малко сварени броколи и реших да направя кюфтета с тях. Удобни са за хапване и се събират…
Морковени кюфтета
Обичам да създавам нови рецепти и отдавна си мислех за нещо с моркови. Напоследък почти всеки ден приготвям храна за училище, затова избрах кюфтета с моркови. Те са удобни за хапване и за носене в кутия. Нарязах морковите в чопъра…
Зеленчукова запеканка с кашкавал
Рецептата за зеленчукова запеканка е лесна. Достатъчно е само да подготвите зеленчуците и печете. Запеканката е удобна за хапване с ръце и за кутия с храна. Порции: 3 Продукти: 300 г прясно зеле 100 г морков 130 г…
Запеканка с тиквички
В сезона на тиквичките обикновено търсим идеи как да ги приготвим, така че да са вкусни и да не прекарваме дълго време около котлона. Предлагам ви лесна рецепта, която за моя изненада въпреки че съдържа лук и чесън, много хареса…
Спагети „Болонезе“
Дъщеря ми много обича всякакви видове макарони, кускус и спагети. По този начин мога да я науча да яде зеленчуци или кайма като ги сложа в соса. Днес ви предлагам една прекрасна рецепта за спагети „Болонезе“, която може да приготвите…