Тази година реших да постя преди Коледа. Това са 40 дни, през които не се консумира нищо от животински произход и се набляга изключително на растителна храна. Направих го за да видя как тялото ми ще се чувства на по-лека…
Напоследък все повече ми се ядат зеленчуци. И реших да забъркам нещо с продуктите, които винаги има у дома. Продукти: 400 г моркови 70 г лук 400 г картофи 4-5 стръкчета пресен копър 3 яйца сол на вкус щипка…
Това е най-бързата ми и вкусна вечеря с броколи и се харесва. Понякога правя запеканката с кисело мляко, друг път с прясно мляко или смесено. Добавяла съм печена чушка или нарязан домат. Винаги се получава. Продукти: 1 глава броколи…
Магданозените кюфтета се приготвят лесно само с няколко съставки. Ако бързате може да ги опържите на тиган с 3 ч.л. олио (9 БМ). Във фурната е малко по-бавно, но се готвят всички заедно и са значително по-здравословни. Чудесни са за…
Кюфтетата от тиквички се приготвят лесно и са добър вариант за домашна храна за офиса или кутия с храна за училище. Рецептата е зонова, което означава че въглехидратите, протеините и мазнините са балансирани. Подходяща е за възрастни и деца. …
Карфиолът е един от зеленчуците, които преоткрих след раждането на детето. Преди това бях пробвала само салата с пресен карфиол и паниран карфиол. След това направих пюре от карфиол, зеленчуков хляб, супичка с карфиол, кюфтенца от карфиол, печен карфиол на фурна.…
Зеленчуковите рецепти са лесни и здравословни. Винаги може да ги предложите за обяд или вечер, когато нямате много време за готвене. Продукти: 500 г картофи 100 г моркови 230 г броколи 1 ч.л. сол щипка червен пипер 1 с.л.…
Ризотото се приготвя в дълбок тиган като последователно добавяте зеленчуците и постепенно доливате вода. Готви се бързо и е удачен вариант за обяд или вечеря, когато нямате много време. Може да сложите и други зеленчуци. Продукти: 1 глава лук…
Рецептата е лесна. Измислих я една сутрин, докато се чудех какво да сложа в кутията с храна за училище на дъщеря ми. Имах малко сварени броколи и реших да направя кюфтета с тях. Удобни са за хапване и се събират…
Обичам да създавам нови рецепти и отдавна си мислех за нещо с моркови. Напоследък почти всеки ден приготвям храна за училище, затова избрах кюфтета с моркови. Те са удобни за хапване и за носене в кутия. Нарязах морковите в чопъра…
Рецептата за зеленчукова запеканка е лесна. Достатъчно е само да подготвите зеленчуците и печете. Запеканката е удобна за хапване с ръце и за кутия с храна. Порции: 3 Продукти: 300 г прясно зеле 100 г морков 130 г…
Какво ще готвиш за вечеря? Това е основен въпрос, които се появява всеки ден, във всяко семейство. В поредицата от книжки Вие ще намерите отговор на този въпрос. Във всяко издание: 30 три степенни менюта за Вашата трапеза, 90 кулинарни…