Категория Веган рецепти

Хляб от червена леща и семена

Хлябът от червена леща е богат на фибри, растителен протеин и омега-3 мастни киселини. Лещата е добър източник на желязо, а чията, лененото семе и слънчогледовите семки имат магнезий, витамин Е и полезни мазнини. Приготвя се без мая и глутен…

Хляб с овесени ядки и семена

Хлябът с овесени ядки е чудесен вариант, когато искате да хапнете повече фибри, растителни протеини и Омега-3 мастни киселини. Богат е на витамини от група В, магнезий, желязо, цинк, фосфор и калий. Лесно се приготвя, защото е без месене и…

Хляб с брашно от нахут

Тази лесна рецепта за хляб може да направите, когато искате да хапнете нещо без глутен, веган или просто търсите разнообразие. Нахутеният хляб е без мая и няма да чакате тестото да втасва. Просто разбърквате и печете. Продукти: 2 ч.ч. или…

Бисквити с ленено семе

Тази рецепта е за моментите, когато искате да хапнете нещо сладичко в по-здравословен вариант.  без яйца  без млечни продукти  без захар   Продукти за 1 тава: 2 с.л. смляно ленено семе 70 мл вода 2 с.л. зехтин 3 ч.л. мед…

5 вкусни веган десерта без захар (лесни и здравословни рецепти + видео)

В това видео ще ти покажа 5 вкусни веган десерта без захар, които са лесни за приготвяне и подходящи за всеки ден. Виж как да ги направиш във видеото ?     Шоколадов мус с авокадо Продукти: ½ бр. авокадо…

Постен морковен кекс – лесна рецепта без яйца и мляко

Идеята за този десерт се роди по време на пости. Очаквахме гости и исках да приготвя нещо домашно, сладко и вкусно, от което и аз да мога да опитам. Търсех нещо малко по-различно и така се спрях на морковен кекс.…

101 идеи за постни ястия за Коледните пости

Тази година реших да постя преди Коледа. Това са 40 дни, през които не се консумира нищо от животински произход и се набляга изключително на растителна храна. Направих го за да видя как тялото ми ще се чувства на по-лека…

Хелоуински пръстчета

До сега не бях правила нищо хелоуинско за хапване. Принципно не харесвам много този празник, но дъщеря ми се впечатлява от всичко свързано с него. Украсата по магазините, тиквените фенери и разбира се най-вече костюмите на вещици, духове и т.н.…

Здравословни бонбони с тиква

Когато имате малко тиква може да направите много неща с нея и едно от тях е бонбони. За мен и мъжа ми овалях тиквените топчета в какао и станаха страхотни здравословни трюфели с подчертан какаов вкус. А за детето ги…

Сурова торта с ядки и шоколад

Първата ми сурова торта, но не и последната. Отдавна исках да пробвам някоя такава рецепта, но си мислех, че само аз ще си я ям или че е сложно или че е скъпо.  Всъщност размерът е по-малък, но вкуса няма…

Домашен течен шоколад за деца

Обичам течен шоколад и понякога си купувам. Дъщеря ми също иска, но не смятам, че това е полезна храна, затова създадохме течен шоколад, който е подходящ за деца. Много по-богат на вкус и хранителен. Разбира се, вие може да добавите…

Рецепта за бадемово мляко

Бадемовото мляко и изобщо ядковите млека стават все по-популярни. Те са вкусни. Единственото условие е ядките да са сурови и предварително да се накиснат, за да набъбнат и лесно да се обелят от люспата.   Продукти: 100 г бадеми 2…