Тази рецепта е за моментите, когато искате да хапнете нещо сладичко в по-здравословен вариант.
без яйца
без млечни продукти
без захар
Продукти за 1 тава:
2 с.л. смляно ленено семе
70 мл вода
2 с.л. зехтин
3 ч.л. мед (50-60 г)
130 г брашно от спелта (може и друго)
1 ч.л. какао – по желание
1 ванилия
1 ч.л. бакпулвер
за украса отгоре – сурови бадеми и сушени плодове по избор (череши, стафиди, червени боровинки)
Приготвяне:
Направете си „веган яйце“ като смесите смляното ленено семе с водата и го оставите за 15 минути да се сгъсти.
Добавете зехтина, меда, сухите съставки и разбъркайте. Омесете тесто.
Оформете с ръце топки, при мен се получиха 6 броя. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене. Притиснете ги отгоре.
Украсете сладките с нарязани бадеми и сушени плодове. Печете ги във фурната на 200 градуса.
Да ви е сладко! 🙂
Препоръчваме ви още:
Постен морковен кекс – лесна рецепта без яйца и мляко
5 вкусни веган десерта без захар (лесни и здравословни рецепти + видео)