Пармезанки – Гризинки

Когато ви се хапва нещо солено и между другото, най-лесното е не да слезете до магазина и да си купите, а да разбъркате малко съставки и да си направите домашни гризинки. Продукти за 1 тава: 35 г пармезан 60…

Когато ви се хапва нещо солено и между другото, най-лесното е не да слезете до магазина и да си купите, а да разбъркате малко съставки и да си направите домашни гризинки. Продукти за 1 тава: 35 г пармезан 60…

До сега не бях правила нищо хелоуинско за хапване. Принципно не харесвам много този празник, но дъщеря ми се впечатлява от всичко свързано с него. Украсата по магазините, тиквените фенери и разбира се най-вече костюмите на вещици, духове и т.н.…

Повечето деца над годинка, а някои и по-рано, искат да се хранят сами. Взимат лъжичката или направо започват с пръсти. Превръщат храненето в забавление за сетивата като мачкат храната, пробват нейния аромат, вкус. Обикновено родителят изпада в тих ужас, защото…

Как се роди идеята за тази рецепта? Ще ви разкажа. Дъщеря ми около седмица искаше да й направя кексчета с кремче. Те са страхотни и крема е с маскарпоне. Но маскарпонето не е евтино и не мога да го намеря…

Рожденият ден на детето е нещо много специално. Родителите искат да създадат един вълшебен миг за него и весело прекарване за приятелчетата му. Разбира се, трябва да има и храна. А когато децата са малки, е добре тя да…

Колкото по-просто приготвяме храната си, толкова е по-здравословна и вкусна. И именно това харесвам в тези палачинки. Приготвят се много бързо и се готвят без мазнина. А това, което наистина ме радва е, че дъщеря ми ги хареса. Продукти:…

Отдавна си търся рецепта за домашни солети. Те са забавна храна. Слагаш ги в чаша на масата и който иска си взима, и докато се усетиш вече са свършили. Тестото е меко и еластично, подходящо за работа. Заедно ги направихме…

Дъщеря ми от известно време ми говори да направим кексчета. Но такива с кремче отгоре, каквито сме купували в сладкарницата. Не бях правила никога такова нещо. Знаех само, че искам да е с маскарпоне. Сътворихме заедно прекрасни кексчета с вкусен…

Първото нещо, което ми направи впечатление бяха снимките. Снимки на разнообразна, изглеждаща вкусно и най-важното здравословна храна за деца. По-късно разгледах и други публикации на кулинарната страничка във Фейсбук „Малкият готвач“. Към снимките имаше цели менюта или рецепти. Оказа се,…

Случайно ми дойде идеята за крем, изглеждащ като яйце. Въпросът беше как да го направя. Пробвах няколко варианта, но най-много ми хареса този. Продукти за 3 порции: 120 г обелена тиква 200 г заквасена сметана 2 с.л. извара (за…

Попаднах на тях случайно, както повечето хубави неща в живота. Купихме чудесни и уханни бисквити от една сладкарничка, която работи с качествени продукти и предлага уникални неща. Аз и детето много ги харесахме, оказа се че и мъжа ми си…

Всички малки деца обичат пица. Тя нито е полезна, нито е здравословна храна. Но понякога, когато има детско парти може да приготвим това, което обичат децата. И за да е по-забавна, реших да направя отделни порции пица във формата на…