Бисквити с масло

Попаднах на тях случайно, както повечето хубави неща в живота. Купихме чудесни и уханни бисквити от една сладкарничка, която работи с качествени продукти и предлага уникални неща.

Аз и детето много ги харесахме, оказа се че и мъжа ми си ги топва в кафето. Реших да пробвам да си ги приготвя в къщи. Не ми отне много време да разуча рецептата и да получа желаният вкус, който основно е на масло.

Продукти:

100 г масло на стайна температура

40 г пудра захар, ако предпочитате да са по-сладки сложете 50 г

120 г брашно

1 ванилия

½ ч.л. бакпулвер (може и без нея)

Приготвяне:

Смесете всички съставки и замесете меко тесто с ръце. Може да го оставите да си почине за 1 час в хладилника. Но ако нямате време го разстелете на набрашнена повърхност с помоща на точилка на кора.

С формички изрежете сладки и ги сложете в тава, покрита с хартия за печене. Печете ги в предварително загряла фурна на 180 градуса до порозовяване. Хубаво е да останат светли. Докато са топли са меки и крехки, но после се стягат. Тестото е за 2 тави бисквити. Имат голям срок на трайност.

Да ви е сладко!

Препоръчваме ви още:

Бананови сърца

Овесени бисквитки с ябълка

Домашен течен шоколад за деца