Бисквити с масло
Попаднах на тях случайно, както повечето хубави неща в живота. Купихме чудесни и уханни бисквити от една сладкарничка, която работи с качествени продукти и предлага уникални неща.
Аз и детето много ги харесахме, оказа се че и мъжа ми си ги топва в кафето. Реших да пробвам да си ги приготвя в къщи. Не ми отне много време да разуча рецептата и да получа желаният вкус, който основно е на масло.
Продукти:
100 г масло на стайна температура
40 г пудра захар, ако предпочитате да са по-сладки сложете 50 г
120 г брашно
1 ванилия
½ ч.л. бакпулвер (може и без нея)
Приготвяне:
Смесете всички съставки и замесете меко тесто с ръце. Може да го оставите да си почине за 1 час в хладилника. Но ако нямате време го разстелете на набрашнена повърхност с помоща на точилка на кора.
С формички изрежете сладки и ги сложете в тава, покрита с хартия за печене. Печете ги в предварително загряла фурна на 180 градуса до порозовяване. Хубаво е да останат светли. Докато са топли са меки и крехки, но после се стягат. Тестото е за 2 тави бисквити. Имат голям срок на трайност.
Да ви е сладко!
Препоръчваме ви още:
Геновева
21.04.2020 at 16:27Здравей, тъкмо пробвах бисквитките с децата. Мисля, че рецепта не е точна. Тестото е супер лепнещо, не може да се разточва. Направих топчета и леко ги притиснат. Също едвам стигна за една тава.
Юлия
15.12.2020 at 21:44Много са вкусни, добре се получиха, но това количество е едва-едва става за една тава.
Poli
17.12.2020 at 18:33Да. Направих бисквитите, когато детето ми беше малко и не ми трябваше голямо количество. Ако искате направете двойна доза.
Вени
04.09.2021 at 11:00Страхотни бисквитки! Страхотни! Благодаря за споделената рецепта!
Poli
07.09.2021 at 10:27Радвам се, че ви харесват. 🙂