Шоколадът е една от най-пристрастяващите храни. Случвало ли ти се е в 11 ч. вечерта да търсиш шоколад или нещо сладичко? Всеки път си казваш, че това ще е последният шоколад? Мозъкът чува „НЯМА ДА ИМА УДОВОЛСТВИЕ ЗА МЕН“ и…
Навремето една от колежките на работата донесе да черпи с такава баклава и всички много я харесахме. Рецептата се разпространи бързо и всяка започна да си я приготвя у дома. Всеки който я опита, иска да знае рецептата, затова реших…
Споделям с вас тази красота. Това е тортата за рождения ден на дъщеря ми, която направихме заедно и тя сама си украси. Беше голямо чудене дали да е готова торта или домашна и как да изглежда. Тя се пожела бяла …
Тези мъфини станаха забавни,защото при печене така увеличиха обема си, че даже някои започнаха да се разливат настрани. Приготвят се лесно и са много вкусни. Продукти: 4 яйца 100 г захар (ако обичате по-сладко може и 150 г) 120…
Много рядко използвам сметана, но този крем е чудесен и го споделя с вас. Приготвя се бързо и всеки получава бурканче удоволствие за десерт. Ето рецептата. Продукти за 3 порции: 400 г заквасена сметана 200 г кисело мляко 5-6…
Една много лесна и винаги сполучлива рецепта. Направихме курабийките с дъщеря ми и се получи много забавно да творим заедно. Аз замесих тестото, а тя основно работеше с формичките за сладки. После когато извадих и сладкарските бои, лицето й грейна…
Готвя, пиша , експериментирам и винаги създавам нещо ново и различно. Понякога имам периоди, в които ястията не се получават или просто се оставям на рутината и познатите вкусове. Друг път искам да направя нещо по мой вкус, да измисля,…
Понякога ми пада енергията, нямам настроение и ми се дояжда нещо със силно шоколадов вкус. Тогава си правя тази торта и не само аз, но и хората около мен са щастливи. 🙂 ПРОДУКТИ ЗА БЛАТА: 80 г масло 150…
Вече е топло времето и си мисля за всякакви плодови и лесни десерти. А защо не и сладолед. Винаги ми е било трудно да направя сладолед, може би защото е добре да имаш машина, която непрекъснато да го разбърква,…
Правя козунак за Великден. Винаги домашен, защото обичам да меся. Като цяло козунаците ми се получават, но обикновено са сбити и нямат така характерните за козунака конци. Тази година се получи прекрасен, много мек и вкусен козунак. Споделям рецептата с…
Майка ми научи мен и сестра ми на рецептата за Великденски курабийки с амонячна сода и мас. Навремето често се използваше амонячната сода като набухвател и тя наистина увеличава много обема на печивата. А маста прави сладките меки. Обикновено всички…
Реването е най-бързият и лесен сиропиран сладкиш, който може да приготвите, когато нямате много продукти, чакате гости или просто искате нещо сладичко за десерт. Продукти: 100 г захар 4 яйца 130 г брашно 1 бакпулвер 1 ванилия За…