Дъщеря ми от известно време ми говори да направим кексчета. Но такива с кремче отгоре, каквито сме купували в сладкарницата. Не бях правила никога такова нещо. Знаех само, че искам да е с маскарпоне. Сътворихме заедно прекрасни кексчета с вкусен…
Рецептата знам от майка ми. Не се притеснявайте, че маслото е много, защото сладкишът е голям и става ароматен и вкусен. Може да го приготвите и с други плодове напр. с череши или кайсии. Продукти: 2 пакетчета масло…
Направих един страхотен немски сладкиш наречен Кезекухен, който се хареса на цялото семейство. Той е от онези сладки неща, които като отхапеш ти се иска още и още, а накрая оставя след себе си приятно усещане на удоволствие. Рецептата, която…
Галактобуреко е гръцки сиропиран сладкиш по средата с голям пласт крем. Напомня ми на крем пита с лек и приятен цитросов аромат и вкус. Опитайте го! Продукти: 1 пакет екстра фини точени кори за баклава и сладкиши „Белла“ (350…
Случайно ми дойде идеята за крем, изглеждащ като яйце. Въпросът беше как да го направя. Пробвах няколко варианта, но най-много ми хареса този. Продукти за 3 порции: 120 г обелена тиква 200 г заквасена сметана 2 с.л. извара (за…
Обичам течен шоколад и понякога си купувам. Дъщеря ми също иска, но не смятам, че това е полезна храна, затова създадохме течен шоколад, който е подходящ за деца. Много по-богат на вкус и хранителен. Разбира се, вие може да добавите…
Скоро отидохме на балкана и набрах горски малини и къпини. Направих част от тях на сладко, много ароматно и вкусно. Но и с много семки. Плодовете са прекрасни, но семките са трудно смилаеми и се набиват между зъбите. Затова реших…
Яйченото кремче се приготвя лесно и е подходящо за деца над годинка. Може да се предложи за следобедна закуска. А с него става и много вкусна бисквитена торта. Аз директно си я приготвям в бурканче с винт, за да ми…
Торта „Гараш“ е класика. Обичам да я приготвям, защото става лесно, а вкусът й е божествен. Подходяща е за празнични поводи, но и всеки път когато имате повече масло и орехи може да ги оползотворите като направите тази торта. Тя…
Напоследък непрекъснато ми се яде шоколад. Може би организмът ми има нужда от това. Шоколадът повишава настроението като стимулира производството на хормона на радостта-серотонин. Затова си забърках един шоколадово млечен крем, а тайната съставка в него е 1 шоколад. …
Има много сладкиши, кексове и пайове с ябълки. Тази рецепта ми харесва, защото е лесна и винаги се получава. Продукти: ½ пакетче масло 5-6 ябълки 4 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 ванилия …
Кексовете с плодове са ефектни и много вкусни. Според сезона може да сменяте плодовете. Още като ученичка започнах да правя този кекс, защото става изключително лесно. Подготвям си всички съставки и само ги смесвам с миксера. Пробвала съм с различни…