Крем със заквасена сметана и нектарини
Много рядко използвам сметана, но този крем е чудесен и го споделя с вас. Приготвя се бързо и всеки получава бурканче удоволствие за десерт.
Ето рецептата.
Продукти за 3 порции:
400 г заквасена сметана
200 г кисело мляко
5-6 с.л. пудра захар
12 бр. чаени бисквити по избор (използвах „Еверест“)
2 нектарини
3 листенца пресна мента
Приготвяне:
Разбъркайте заквасената сметана, киселото мляко и пудрата захар на крем. Нарежете нектарините на малки парченца.
Пригответе 3 бурканчета или чашки. Във всяко бурканче начупете 2 бисквити на дъното. Сложете 2 с.л. от крема. Поръсете с нектарини, пак 2 с.л. крем, 2 начупени бисквити и 2 с.л. крем. Отгоре украсете с нектарини и листенце свежа мента.
Съхранявайте кремчетата в хладилника.
Да ви е сладко! 🙂
Препоръчваме ви още: