Закуската е най-важното хранене за деня, защото от нея зависи, каква енергия ще имаме и как ще задвижим метаболизма си още от сутринта. Предлагам ви 3 балансирани варианта на закуска, които са бързи, приготвят се лесно и може да ги…
Лесна баничка. Само разбърквате продуктите и печете. Продукти: 2 яйца 100 г сирене 200 г кисело мляко 1/2 ч.л. сода 80 г юфка 1 с.л. зехтин Приготвяне: Смесете киселото мляко със содата и го оставете да шупне. Добавете…
Едно от ястията, които често готвя е пълнени чушки с кайма и ориз. Дъщеря ми обича червените, защото са сладки, а мъжът ми – зелените, така че обикновено гледам в тавата да има и от двата вида. Години наред слагах…
Дъщеря ми пожела да й направя солени мъфини със сирене. Станах сутринта и докато детето спи, ги забърках и опекох. Когато тя се събуди и дойде при мен вече бяха готови. Пухкави и вкусни. Продукти: 200 мл кисело мляко…
Марудниците са родопски палачинки, които са по-пухкави и меки от обикновените палачинки и се правят с кисело мляко. Много са вкусни, затова споделям рецептата с вас. Продукти за 8-10 броя: 3 яйца 1 щипка сол 400 г кисело мляко…
По-рядко се намират варианти за солени мъфини. Тази рецепта е сполучлива и мъфините са много вкусни. Те могат да се предложат за закуска или междинно хапване и се харесват на всички вкъщи. Чудесно се съчетават с чаша айрян. Продукти:…
Приготвям най-различни рецепти с кюфтета, но тази е любима на дъщеря ми. Кюфтетата стават вкусни, но тайната е в прекрасния сос. Продукти: 500 г кайма 50 г ориз 1 глава лук черен пипер сол магданоз чубрица 1 яйце брашно…
Това е любимата рецепта на дъщеря ми. Тя не харесва много тестените закуски, но обича пица. А това е нещо средно между двете. Опитайте, ще ви хареса. Продукти: 1 яйце 1 с.л. майонеза или 2 с.л. зехтин 200 г…
Една сутрин ставайки да правя закуска сътворих тази мързелива рецепта за кашкавалки. Всички продукти се смесват и пекат. Какво по-лесно от това? Сутрин няма много време за месене и точене. Всички искат да ядат почти веднага след като станат, затова…
Предлагам ви лека и приятна супа с тиквички за горещите дни през лятото. Непрекъснато пробвам нови рецепти. Тази определено ми хареса, защото се приготвя много бързо. А вкусът, трябва да се пробва! Продукти за 3-4 порции: 2 средни тиквички…
Много обичам такива печива, които освен брашно съдържат овесени ядки и семена. Под нашия блок има пекарна. Там предлагат една страхотна солена баница, подобна на тази, само че има малко спанак и маслини. Понякога си купувам, но едно парче е…
Агнешката дроб сарма е ястие от класическата българска кухня. Приготвя се на пролет около празниците Великден и Гергьовден. За свежия й вкус допринасят пресните зелени подправки лук и джоджен. Ако предпочитате може да направите заливката с прясно мляко. Продукти:…