Една сутрин ставайки да правя закуска сътворих тази мързелива рецепта за кашкавалки. Всички продукти се смесват и пекат. Какво по-лесно от това? Сутрин няма много време за месене и точене. Всички искат да ядат почти веднага след като станат, затова и закуската трябва да е бърза, домашна и вкусна. За разлика от содените питки, които също обичам, кашкавалките ми станаха фаворит, защото са мекички и всички ги харесват. Бързо свършват.
Продукти за 11 броя:
1 ч.ч. кисело мляко
2 яйца
½ ч.ч. олио
1 ½ ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
30 г натрошено сирене
70 г кашкавал на кубчета
щипка сол
подправки по избор – риган, чубрица
Приготвяне:
Разбийте яйцата. Прибавете киселото мляко, олиото, сухите съставки, сиренето и кашкавала. Разбъркайте всичко и с лъжица сипете от сместа в по-голяма тава, покрита с хартия за печене. По желание може да настържете кашкавал и отгоре, аз не съм слагала. Печете кашкавалките в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Да ви е вкусно!
P.S. Пробвайте ги и споделете впечатления.
Прeпоръчваме ви още:
Страхотни и много мекички …благодаря за бързата и вкусна рецепта 😉
Много се радвам, че ви харесват. Благодаря за обратната връзка. За мен е важно да получавам отзиви.
Направих ги, но ги изпекох като мъфини. Не се задържа дълго, бяха много вкусни. Благодаря!
Здравейте, Маргарита! Радвам се, че са ви харесали. И при нас свършват бързо. 🙂
Страхотни – бързи и много вкусни! Благодаря Ви за прекрасните рецепти!
Радвам се, че ви харесват. Да ви е вкусно! 🙂