Хлябът от червена леща е богат на фибри, растителен протеин и омега-3 мастни киселини. Лещата е добър източник на желязо, а чията, лененото семе и слънчогледовите семки имат магнезий, витамин Е и полезни мазнини. Приготвя се без мая и глутен…
Хлябът с овесени ядки е чудесен вариант, когато искате да хапнете повече фибри, растителни протеини и Омега-3 мастни киселини. Богат е на витамини от група В, магнезий, желязо, цинк, фосфор и калий. Лесно се приготвя, защото е без месене и…
Тази лесна рецепта за хляб може да направите, когато искате да хапнете нещо без глутен, веган или просто търсите разнообразие. Нахутеният хляб е без мая и няма да чакате тестото да втасва. Просто разбърквате и печете. Продукти: 2 ч.ч. или…
Отдавна се интересувам от рецепти за хляб. Изникваха много въпроси във времето – какво брашно да използвам, коя мая е подходяща (суха или прясна), мая или квас, кое е по-здравословно? Определено имам желание, но това което винаги ме е…
Измислих тази рецепта, тъй като напоследък се храня без пшеница. Чувствам се добре и имам достатъчно енергия. Накупих си различни брашна без глутен и реших да пробвам нови вкусове. С тези брашна не може да се получи ефекта на традиционния…
Винаги съм искала да добавя към тестото и други неща. Така се получи този зеленчуков хляб, който за моя радост стана много приятен на вкус. Разбира се, може да се пробва и с други зеленчуци, за да е по-интересно и…