Родопски палачинки Марудници
Марудниците са родопски палачинки, които са по-пухкави и меки от обикновените палачинки и се правят с кисело мляко. Много са вкусни, затова споделям рецептата с вас.
Продукти за 8-10 броя:
3 яйца
1 щипка сол
400 г кисело мляко
½ ч.л. сода
1 ч.ч. брашно
масло
Приготвяне:
Разбъркайте киселото мляко със содата и го оставете да шупне.
Разбийте яйцата със солта. Прибавете киселото мляко и брашното.
Намазнете нагорещен тиган с малко масло и сипете 1 черпак от сместа като леко го разлеете по дъното. Печете марудниците на умерен огън от двете страни.
Сервирайте ги със сладко или солено по избор.
Да ви е вкусно! 🙂
Пробвали ли сте Бързи и вкусни бананови палачинки или Палачинки с тиква?
А може би искате нещо солено като Палачинки с тиквички и сирене?
Ако обичате да готвите и търсите често вкусни идеи се присъединете към групата Домашни вкусотийки от малката кухничка за семейни ястия и групата на майките с малки деца – Бебешко и детско хранене.
Препоръчваме ви още:
