Хелоуински пръстчета
До сега не бях правила нищо хелоуинско за хапване. Принципно не харесвам много този празник, но дъщеря ми се впечатлява от всичко свързано с него. Украсата по магазините, тиквените фенери и разбира се най-вече костюмите на вещици, духове и т.н.
В детската градина празнуваха Хелоуин и всяко дете на този ден се обличаше с костюм на приказен герой и се разхождаше с кошничка с бонбони. Сега в училище мисля, че няма такава практика, но си спретнахме нещо у дома. 🙂
Продукти за 1 тава Хелоуински пръстчета:
1 банан
1 с.л. кокосово масло
4 с.л. оризово брашно
1 ч.л. бакпулвер
щипка сол
Приготвяне:
Обелете банана и го намачкайте с вилица на пюре. Добавете кокосовото масло на стайна температура, оризовото брашно, бакпулвера и солта. Разбъркайте всичко и с малка лъжичка сипвайте от сместа в тава, покрита с хартия за печене. Оформете нещо като малки сладки.
Нарежете 1/3 морков на ленти и ги изрежете, така че да приличат на нокти. Сложете морковче на всяко „пръстче“. Може би ще се получи добре и с бадемчета на половинки.
Печете пръстчетата във фурната на 200 градуса. Стават бързо и са много вкусни. Дъщеря ми си ги хапна за следобедна закуска. Само искаше да ги направим по-страшни с кръв. Затова ги накапах малко с домашно сладко от сини сливи и станаха още по-сладки.
Ако ви притесняват ноктите може и да не ги слагате. Пръстчетата са без глутен, без захар и са чудесен вариант за следобедна закуска.
Успех с приготвянето им! Забавно е. 🙂
Препоръчваме ви още: