Кюфтета с тиквички и сирене по Зоната
Кюфтетата от тиквички се приготвят лесно и са добър вариант за домашна храна за офиса или кутия с храна за училище.
Рецептата е зонова, което означава че въглехидратите, протеините и мазнините са балансирани.
Подходяща е за възрастни и деца.
Продукти за 6 блока или 2-3 порции:
2 тиквички – 2 БВ
2 яйца – 2 БП 
112 г сирене – 4 БП
56 г брашно – 4 БВ
1 с.л. зехтин – 6 БМ
2-3 стръка пресен копър
Приготвяне:
Обелете и настържете тиквичките на ренде.
Разбийте яйцата и добавете натрошеното сирене, брашното, зехтина и ситно накълцания копър.
Изцедете тиквичките с ръце, така че да се отдели излишната вода и ги прибавете. Разбъркайте всичко.
Оформете еднакви по размер кюфтенца и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене.
Печете ги във фурната на 200 градуса до приятен загар.
Да ви е вкусно! 🙂
Препоръчваме ви още:
