Оризови бисквитки за бебе
Исках да създам бисквити, които са без глутен и без захар, и тези са точно такива. След няколко варианта на рецептата получих желания резултат.
Бисквитките са леко сладки, с малко съставки и се приготвят лесно.
Продукти за 12 бр. или за 1 тава:
1 банан
1 ч.л. кокосово масло
1 жълтък
½ ч.л. бакпулвер
11 с.л. оризово брашно
Приготвяне:
Обелете и намачкайте банана с вилица до получаването на пюре. Прибавете кокосовото масло на стайна температура и жълтъка. Разбъркайте и добавете брашното с бакпулвера.
Омесете тесто и с чисти, леко влажни ръце оформете еднакви по размер топчета. Притиснете леко сладките и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене. Печете бисквитките в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Да ви е сладко!
P.S. Съхранявайте ги в стъклена кутия с капак, за да не изсъхнат и останат мекички.
Препоръчваме ви още:
Меги
28.05.2020 at 10:07Здравейте, бебето ми е на 9 м. Бисквитите мога ли да му ги давам цели да си гризка? Има ли опасност да се задави? Има само 2 зъба.
Poli
02.06.2020 at 17:11Здравейте, Меги! Това е по ваша преценка. Аз не бих ги дала на дъщеря ми, когато беше на 9 месеца. Спомням си, че всякакви такива бисквитки смесвах с мляко и плодове и правех каша за следобедното хапване. Но сега има и доста майки, които се водят по метода на захранване с цели неща, така че вие най-добре може да прецените.
Klementina
23.06.2020 at 14:20Здравейте , дали може да се замени в същата пропорция с обикновено брашно , защото сме с непоносимост към ориз ( въвела съм глутен )
Poli
24.06.2020 at 8:53Здравейте! Разбира се, че може да го замените. Трябва да пробвате, аз не съм ги правила с друго брашно, но ще станат.
Деси
19.01.2021 at 17:36Здравейте, колко дни могат да се съхраняват на стайна температура в стъклената кутия?
Poli
25.01.2021 at 10:54Здравейте, Деси! За съжаление не мога да ви отговоря, защото никога не са се задържали дълго в къщи. 🙂