Бананови сърца
Тази рецепта е от периода, когато четях книги с рецепти и търсех бисквитки за бебе без захар и мляко. За жалост не можах да намеря такива, затова запретнах ръкави и сътворих банановите сърца. Ако решите и вие може да пробвате, стават приятни на вкус!
Продукти:
1 банан
5 бр. фурми (ако предпочитате по- сладко може и повече )
5 с. л. фини или смлени овесени ядки
1 ч.ч. брашно
½ ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. масло, разтопено
Начин на приготвяне:
Фурмите се накисват за малко в хладка вода и се обелват. Маха се костилката.
Банана и фурмите се намачкват с вилица да станат на крем.
Прибавят се останалите продукти и се замесва тесто.
Разточва се с точилка на набрашнена повърхност и с формичка, потопена предварително в брашно се правят сърца.
Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.
Слагат се в предварително загрята фурна на 180 градуса. Стават бързо.
Добър апетит!
Севдалина
06.05.2020 at 12:21Здравейте, тези бисквити остават ли свежи за няколко дни? Как да ги съхранявам? 😊
Poli
07.05.2020 at 14:49Здравейте! Може да ги сложите в хартиен плик или пластмасова кутия с капак.
Елина
08.07.2020 at 11:11Колко минути се пекат, и дебелината на бисквитката
Poli
09.07.2020 at 16:55Здравейте, Елина! Никога не засичам време, защото то не е еднакво при различните фурни. Бисквитките се пекат, докато придобият лек загар. Дебелината на тестото е около 1 см.