5
окт.
Кекс с тиквички „Зебра“
Когато имате 2 тиквички и вече сте пробвали всякакви рецепти с тиквички, може да направите кекс с тях.
Подходящ е за закуска, храна в кутия или следобедно хапване.
Продукти:
2 тиквички или 350 г обелени тиквички
3 яйца
160 г захар
70 г олио
250 г брашно
1 пакетче бакпулвел
1 ванилия
1 с.л. какао
Приготвяне:
Настържете тиквичките на ренде.
Разбийте яйцата и захарта, докато побелеят и захарта се разтвори. Добавете олиото. Смесете сухите съставки и ги прибавете заедно с тиквичките и разбъркайте.
Разделете тестото на две половини и в едната сложете какаото. В малък правоъгълен съд, покрит с хартия за печене редувайте двете смеси.
Печете кекса във фурната на 180 градуса около час.
Да ви е сладко! 🙂
Препоръчваме ви още:
