Баничка с тиквичка по Зоната
Това е нова рецепта, която е много приятна на вкус. Хареса се на всички у дома и ще остане като вариант за лятна баничка.
Порции: 2
Продукти:
1 тиквичка – 1 БВ
1/2 ч.л. сода
56 г кори за баница при мен 2 бр. – 4 БВ
1 с.л. зехтин – 6 БМ
200 мл кисело мляко – 1 БВП
1 яйце – 1 БП
84 г сирене – 3 БП
28 г кашкавал – 1 БП
4-5 стръкчета копър
Приготвяне:
Смесете киселото мляко със содата и оставете да шупне. Добавете яйцето, зехтина и разбъркайте.
Обелете и настържете тиквичката на ренде. Отцедете тиквичката с ръце от излишната вода и я размесете с накълцания копър.
Вземете 1 кора за баница и я намажете с половината яйчена смес. В единия край разстелете половината тиквички и поръсете с натрошено сирене.
Подгънете крайщата на кората от двете страни и внимателно я завийте на руло. Поставете баничката в тавичка, покрита с хартия за печене. Повторете процедурата с другата кора.
Полейте баничките с останалата смес. Настържете кашкавала отгоре и ги печете във фурната на 200 градуса до приятен загар.
Да ви е вкусно! 🙂
Повече информация: Сигурно се чудите, какво очначават тези съкращения срещу продуктите. Това е зонова рецепта и така се обозначават протеини въглехидрати и мазнини. Рецептата е 6 блока и е за 2 големи или 3 малки хапвания.
🔸 Ако искате бързо да се научите да готвите по Зоната и да правите лесни и здравословни ястия се включете в Предизвикателството
Препоръчваме ви още:
