Какво ще готвиш за вечеря? – Кулинарен бюлетин 2
Какво ще готвиш за вечеря?
Това е основен въпрос, които се появява всеки ден, във всяко семейство.
Какво е Мулти Кулинария?
Това е умението на кулинара, да избере и съчетае в едно меню, рецептури от цял свят, така че вкусово и естетично да се получи фантастично!
Просто започнете да готвите!
Георги Лефтеров – Майстора
Книжката е продължение на „Какво ще готвиш за вечеря? – Кулинарен бюлетин 1“.
В първа част имаше 30 готови менюта, а този бюлетин е кратък сборник с рецепти от цял свят.
Отварям книгата и първото нещо на което попадам са Сандвичи – с пастет от твърдо сварени яйца, с пастет от маслини, сандвич с морков, с пилешко месо, с аншоа.
После са Салати от Англия, Гваделупа, Испания, Карибски острови, САЩ, Полша, Италия и др.
Следват Супи – от кестени (Франция), бадеми, червено цвекло, череши, Супа с кнедли от грис от Словакия, Супа от миди (Испания), Супа от гъби и картофи от Сърбия, Супа от зелен фасул и домати от Хърватия.
Няма как да изброя всичко, просто ви пиша някои от рецептите.
Продължаваме с Предястия – Пълнени краставици (Франция), Домати, пълнени с раци, Топено сирене (Швейцария).
Всякакви рецепти за Сосове от познатите „Тартар“, „Винегрет“, „Бешамел“ до сос с хрян, с чесън, Женевски сос.
Основни ястия с яйца, последвани от Ястия с макарони, спагети, юфка.
Ястия без месо като Баница, Паниран спанак, Кюфтета с магданоз, Шницели от патладжани, Гъби със сос – фрикасе.
И разбира се Десерти – Пудинг с тиква, Суфле с кафе, Ванилен накип, Ашуре, Банани огретен от Антилски острови, Пудинг с извара от Англия и др.
Накрая завършваме с Чай – с мляко, чаен глинтвайн, китайски, японски, монголски чай, чаен пунш, високопланински шотландски чай.
Може би забелязахте, че липсва обособен раздел за ястия с месо.
В книгата обаче има много рецепти с пиле, риба, морски дарове, говеждо, свинско месо и субпродукти.
Рецептите са бързи, леки и вкусни. Готвенето и храненето са удоволствие и всеки може да приготвя храната си у дома.
Просто започнете да готвите!
Книгата е малък формат с размери 17 х 11,5 см, колкото дланта и с шрифт, удобен за четене. Има 106 страници и всичките са с рецепти.
Цената й е 10 лв.
Доставката е с куриерски фирми Еконт и Спиди за цялата страна.
ФОРМА ЗА ПОРЪЧКА:
Книгата може да поръчате и от сайта книги.ею или като ми пишете на поща: p.jordanova777@abv.bg
Не пропускайте да видите и книгата „Какво ще готвиш за вечеря? – Кулинарен бюлетин 1“.
Препоръчваме ви още:
