Top
9 февр.

МЕНЮ ЗА 1 ДЕН ПО ЗОНАТА

!!! Използвани съкращения:

1 Б – 1 блок

1БВ – 1 блок въглехидрати

1БП – 1 блок протеини

1БМ – 1 блок мазнини

 

Закуска: Овесени ядки с извара и сирене – 3 Б

Измийте 42 г овесени ядки (3 БВ) и ги сварете с 300 мл вода. Добавете 50 г извара (1 БП) и 56 г натрошено сирене (2 БП) и 1 ч.л. зехтин или краве масло (3 БМ).

 

 

Обяд: Яйца на очи със салата от зеле и моркови – 3 Б

Порции: 1

Изпържете 2 яйца „на очи” (2 БП) в тиган с незалепващо покритие, намазнен съвсем леко с 1 ч.л. олио (3 БМ) или мазнина по избор. Направете си за гарнитура салата от 200 г прясно зеле, ситно нарязано (1/2 БВ), 1 настърган морков (1/2 БВ), сол, оцет и добавете в чинията си 28 г сирене (1 БП). По желание си добавете 1 филийка хляб 2 БВ) или плод за десерт.

 

 

Следобедна закуска: Бързо кремче – 2 Б

Порции: 1

Смесете в чашка 80 г банан (2 БВ), нарязан на парченца с 200 г цедено кисело мляко (2 БП). По желание поръсете с 4 бр. сурово кашу (2 БМ) и щипка канела.

 

 

Вечеря: Броколи със сос „Бешамел” – 9 Б

Порции: 3

Продукти: 700 г броколи (3 БВ), 3 ч.л. масло (9 БМ), 3 с.л. брашно (3 БВ), 600 мл прясно мляко (3 БПВ), сол на вкус, щипка индийско орехче, 140 г кашкавал (5 БП).

Порции: 3

Приготвяне: Начупете броколите на розички и ги сварете леко в подсолена вода. Изсипете водата и ги охладете със студена вода, за да запазят наситения си цвят. Разстелете ги в намазнена тава.

Разтопете маслото и прибавете брашното. Доливайте постепенно студеното прясно мляко като непрекъснато бъркате с телена бъркалка до получаването на сос. Овкусете със сол и индийско орехче. Залейте броколите със соса и настържете отгоре кашкавала. Запечете ястието във фурната на средно ниво до приятен загар.

 

Да ви е вкусно!  🙂

 

Препоръчваме ви още:

Какво е Зоната?

Морковени кюфтета

Баничка с шунка и сирене

Споделяне

Няма коментари

Вашият коментар