Исках да направя нещо сладко за следобедна закуска или десерт с продуктите, които имам у дома. Обичам да създавам нови рецепти. И за да е по-богат и сочен вкуса, сложих ябълка.
Кексчето се получи чудесно и се хареса на всички. Бърза идея за нещо домашно приготвено и сладичко. Количеството е за 4 порции.
Продукти:
2 яйца
100 г захар
30 г масло
30 г грис
130 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. канела
200 г ябълка (обелена и почистена от семето)
Приготвяне:
Разтопете маслото. Нарежете ябълката на малки кубчета. Разбийте яйцата със захарта. Добавете маслото, сухите съставки и ябълката. Разбъркайте всичко и изсипете сместа в малка тавичка с диаметър 23 см, покрита с хартия за печене. Печете кексчето във фурната на 180 градуса до приятен загар.
Да ви е вкусно! 🙂
Разгледайте още варианти за кексове.
Препоръчваме ви: