Top
11 апр.

Праз със свинско месо

Празът е с много приятен сладък вкус. Освен по този начин на фурна, може да се приготви и като яхния. Правя и страхотна баница с праз и орехи.

 

Продукти:

500 г свинско месо

8 стръка праз

2 скилидки чесън

сол

черен пипер

олио

 

Приготвяне:

Свинското месо се нарязва на едри парчета. Овкусява се със сол, черен пипер, счукан чесън и олио. Разбърква се добре и се слага в тавичка да се пече. Празът се обелва и нарязва на едро. Задушава се в дълбока тенджера с малко водичка, за да омекне. Когато е готов се посолява и се добавя щипка черен пипер. Изсипва се в тавата с месото като месото се подрежда отгоре. Ястието се запича във фурната до готовност.

 

Да ви е вкусно!

 

Тази и още много други рецепти има в кулинарната ми книга “Домашни вкусотийки от малката кухничка”, която може да си закупите от сайта Книги.ею или директно от мен с лично съобщение.

 

Препоръчваме ви още:

Пиле на сол

Кюфтенца от карфиол

Домашна пита

Споделяне
Ключови думи:

Няма коментари

Вашият коментар