Top
9 окт.

Палачинки с кисело мляко

Понякога майките ме питат дали не може да заменят прясното мляко в рецептата с кисело. Аз не бях пробвала, докато не попаднах на тази рецепта, която си е с кисело мляко. Получиха се вкусни и меки палачинки, а това което ме впечатли е, че се опекоха без капка мазнина, така че смело мога да кажа и че са здравословни.

 

Продукти:

1 ч.ч. вода

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.л. сода бикарбонат

щипка сол

2 яйца

1 с.л. зехтин

1 ч.ч. брашно

 

Приготвяне:

Смесете водата, киселото мляко и содата. В дълбока купа разбийте яйцата, добавете шупналото кисело мляко и зехтина. Сложете брашното и солта. Разбъркайте всичко, докато се получи хомогенна смес. Опечете палачинките в сух тиган от двете страни, а всяка готова намажете с малко масло.

 

Да ви е вкусно!

Споделяне
Ключови думи:

Няма коментари

Вашият коментар