Top
23 мар.

Рогчета със сирене

Рогчетата стават лесно и са вкусни. Когато ги правя и дъщеря ми се включва с желание. Давам й тесто, разстила го с точилката, слага сирене, завива. Едната тава обикновено е нейна. Така е горда със себе си, пък и нейните винаги са по-хубави, защото слага богато плънка и има голям мерак.

 

Продукти:

450 г брашно

250 мл прясно мляко

80 г краве масло

1 пакетче суха мая

1 щипка сол

200 г сирене

1 жълтък за намазване

сусам за поръсване

 

Приготвяне:

Разтопете маслото и добавете прясното мляко да се стопли.

В купа смесете брашното, маята и солта. Прибавете млякото и разбъркайте до получаването на тесто. Оставете го да втаса на топло за около час.

Взимайте от тестото питчици и ги разточете на суха маса. Сложете във всяка питка натрошено сирене и ги завийте на фитилче. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

Намажете ги отгоре с разбития жъртък и ги поръсете със сусам. Печете рогчетата на 180 градуса до лек загар.

Да ви е вкусно! 🙂

 

Препоръчваме ви още:

8 идеи за принцеси на фурна

Супа с картофи за деца

Идеи за меню за детски рожден ден

Споделяне

Няма коментари

Вашият коментар