Категория Рецепти

Друсан кебап

На времето една моя колежка ми предложи да направя Друсан кебап за вечеря. Не бях правила преди. Оказа се лесно и много вкусно.   Продукти: 600 г свинско бон филе – избрах го защото е крехко и се готви бързо;…

Празеник

Празеник или баница с праз, аз съм си го кръстила празник, защото го обичам и обикновено го приготвям около Бъдни вечер. Тогава правим и други баници като тиквеник, зелник. Особеното на тази баница е че в плънката се слагат орехи…

Реване

Реването е най-бързият и лесен сиропиран сладкиш, който може да приготвите, когато нямате много продукти, чакате гости или просто искате нещо сладичко за десерт.    Продукти: 100 г захар 4 яйца 130 г брашно 1 бакпулвер 1 ванилия   За…

Бананово смути

Има страхотни варианти за закуска, които са много бързи и лесни, под формата на смути. Смути  са плодови или зеленчукови шейкове от пресни плодове, зеленчуци, сурови ядки и семена. Всички продукти се пасират заедно и се запазват фибрите и хранителните…

 СТАНИМАШКИ /АСЕНОВГРАДСКИ/ САРМИЧКИ

Още една чудесна рецепта на дядо Васко – един родопчанин на 75 г. и отраснал с родопските ястия за станимашки или асеновградски сармички.  Старото име на Асеновград е Станимака и идва от гръцкото име на града Стенимахос. През 1934 г. града е преименуван…

Супа с пуешко месо

Предлагам ви супата с пуешки крила, защото те са доста големи, а и за супа ще ви трябва малко месо. Ако не може да намерите пуешко може да направите супата с пилешки гърди или 1 пилешко бутче. Става лесно и…

Рецепти за РОДОПСКИ КЛИН, ПАТАТНИК и ЛЮТО

Преди време получих писмо от един баш родопчанин, чепеларец на 75 г. и отраснал с родопските ястия, правени от майка му, бабите и прабабите му. И до сега, макар че живее в друг град, си прави често от тия вкусотии.…

Спагети „Болонезе“

Дъщеря ми много обича всякакви видове макарони, кускус и спагети. По този начин мога да я науча да яде зеленчуци или кайма като ги сложа в соса. Днес ви предлагам една прекрасна рецепта за спагети „Болонезе“, която може да приготвите…

Шницели с кайма и картоф

Шницелите се приготвят бързо и са чудесен вариант за вечеря, когато нямате много време. Тези с картоф са ни любими. За да мога по-лесно да ги панирам и да ги обръщам ги направих по-малки.   Продукти: 500 г свинска кайма…

Бисквитена торта

Обичате ли бисквитена торта? В къщи много я харесват, а и става лесно, затова ви пиша рецептата за сполучлива и вкусна домашна бисквитена торта.   Продукти: 350 г бисквити за торта или обикновени бисквити, избирам по-тънки, за да се усеща…

Фритата с тиквички и кашкавал

Правила съм най-различни рецепти с тиквички и всичките са лесни и бързи. Предлагам ви тази, защото е подходяща за деца и лесно може да я вземете със себе си в кутия за обяд на работното място.   Продукти: 700 г…