Хачапури по мегрелски
Хачапурито е традиционно грузинско ястие с тесто и плънка от сирене. Има много варианто на хачапури. Любимото на дъщеря ми...
Киш със спанак и сирена в хрупкава картофена кора
Понякога искам разнообразие от месото и да направя нещо леко и лесно. Приготвям зеленчукови ястия и винаги гледам да ги...
Бисквити за деца с фурми и червени боровинки
Готвя, пиша , експериментирам и винаги създавам нещо ново и различно. Понякога имам периоди, в които ястията не се получават...
Торта „Шоколадов ганаш“
Понякога ми пада енергията, нямам настроение и ми се дояжда нещо със силно шоколадов вкус. Тогава си правя тази торта...
Охлювчета с кашкавал
Обичате ли тестени неща? Аз обожавам. А когато са домашно приготвени и току що изпечени, ухаят невероятно. Рядко ги правя,...
Сладолед с канела
Вече е топло времето и си мисля за всякакви плодови и лесни десерти. А защо не и сладолед. Винаги ми е...
Пухкав и лесен козунак (класическа рецепта)
Правя козунак за Великден. Винаги домашен, защото обичам да меся. Като цяло козунаците ми се получават, но обикновено са сбити...
Великденски курабийки
Майка ми научи мен и сестра ми на рецептата за Великденски курабийки с амонячна сода и мас. Навремето често се...
Рогчета със сирене
Рогчетата стават лесно и са вкусни. Когато ги правя и дъщеря ми се включва с желание. Давам й тесто, разстила...
Бананово смути
Има страхотни варианти за закуска, които са много бързи и лесни, под формата на смути. Смути са плодови или зеленчукови шейкове...