Има ястия, които обичам да приготвям и са много вкусни. Това са т.н. аламинути, които не изискват много време и продължително стоене в кухнята. Най-бавното в рецептата е чистенето на спанака, но вече продават и изчистен. Продукти: 1 кг…
Накиснете нахута предварително за 24 часа с достатъчно вода около 4 пръста отгоре, за да го покрива и с 2 с.л. ябълков оцет. За предпочитане е водата да е топла, не вряла и периодично да се сменя. Но това не…
Патладжаните са вкусни, а най-мързеливият им начин за приготвяне е печени във фурната. Опечете няколко патладжана, за да имате и за друго хапване. Просто ги измийте, отрежете дръжките им, подредете ги в суха тава и ги печете до готовност. Предлагам…
В сезона на тиквичките измислям нови рецепти с тиквички. Тази рецепта е по правилата на Зоната. Ястието е с лек и приятен вкус. Подходяща е за закуска или следобедно хапване. Порции: 1 Продукти: 720 г тиквички – 3…
Всички обичат пица. Но за съжаление тази, която се предлага е с твърде много тесто. Може да пробвате някоя от рецептите за пица с тиквички, карфиол, нахут и сигурно има още много варианти. А какво ще кажете за пица без…
Случайно попаднах на рецептата за зеленчукови мъфини. Идеята веднага ми допадна. Мъфините са удобни за хапване, а когато са със зеленчуци са приятни на вкус. Оригиналната рецепта може да видите тук. Аз промених някои неща, защото нямах част от продуктите…
Трудно следвам рецепти и понякога измислям свои с продуктите, които имам и идеите в главата ми. Обикновено се стремя да са максимално прости и лесни за приготвяне, тъй като аз самата нямам много време. За закуска мога да отделя 5-10…
Твърде много използваме пшеницата в храната си. Понякога е хубаво да пробваме нещо ново за разнообразие и да е без глутен. Продукти за 1 тава: 1 яйце 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 1 с.л. масло 50…
С яйца стават чудесни и бързи ястия. Може да се съчетае почти всичко като се изпържи или опече. Обичам вкуса на картофи с яйца, но обикновено съм ги яла пържени. Сега реших да приготвя нещо по-леко, което да става и…
Най-сетне намерих рецепта за палачинки с тиквички, която да ми хареса и не само на мен, което е по-важно. Дъщеря ми ги одобри и не спираше да си хапва, докато почти не остана нищо от закуската. Просто палачинка или намазана…
Имах няколко розички от броколи в хладилника и се чудех, какво да направя с тях. Така се роди идеята за супа с броколи, която стана много приятна на вкус и затова я споделям с вас. Надявам се, да ви хареса.…
Солените мъфини могат да се приготвят със сирене или кашкавал. Съществуват и по-смели комбинации с маслинки, колбас или зеленчуци. Това е първата рецепта за мъфини, която направих и стана сполучлива, затова я споделям с вас. Продукти за 12 броя:…