Пица мъфини
По-рядко се намират варианти за солени мъфини. Тази рецепта е сполучлива и мъфините са много вкусни. Те могат да се предложат за закуска или междинно хапване и се харесват на всички вкъщи. Чудесно се съчетават с чаша айрян. Продукти:…
Етикет #сирене
Мързеливо хачапури
Това е любимата рецепта на дъщеря ми. Тя не харесва много тестените закуски, но обича пица. А това е нещо средно между двете. Опитайте, ще ви хареса. Продукти: 1 яйце 1 с.л. майонеза или 2 с.л. зехтин 200 г…
Баница с газирана вода
Много обичам баници и пробвам различни варианти. Тази е сред любимите ми, защото винаги е сполучлива и много вкусна. Продукти: 50 г кашкавал 200 г сирене 500 г кори за баница „Фамилия” (може и други) 40 г масло 4…
Кюфтета от тиквички по гръцки
Приготвяла съм най-различни кюфтета от тиквички , с тиквичка, морков и картоф, кюфтета от тиквички по Зоната с овесени трици, кюфтета от нахут и тиквичка, с извара, кашкавал или сирене, брашно или галета, в тиган или на фурна. Винаги са вкусни и…
Ароматни питки със сушени домати и маслини
Обичам сушени домати. Даже скоро се опитах да си ги приготвя сама, наложени със зехтин, чесън и босилек. Тази рецепта е за страхотни ароматни питки с невероятен вкус. Опитайте ги! Продукти: 400 г брашно 1 пакетче бакпулвер ½ ч.л.…
Кашкавалки
Една сутрин ставайки да правя закуска сътворих тази мързелива рецепта за кашкавалки. Всички продукти се смесват и пекат. Какво по-лесно от това? Сутрин няма много време за месене и точене. Всички искат да ядат почти веднага след като станат, затова…
8 идеи за принцеси на фурна
Да си призная честно мъжът ми ме научи да ям принцеси. Той винаги ги приготвя с много материал, изглеждат ужасно апетитно и ухаят неустоимо. Пък и аз ги обичам. Обикновено не мога да изям повече от 1-2 филии хляб, но…
Милинки по родопски
Това лято бяхме за няколко дни на почивка в Родопите. Там случайно се запознах с една баба, която започна да ми разказва как за вечеря ще прави милинки и ги е оставила в момента да втасват. Не се сдържах и…
Оризов грис със сирене
Тази каша е любима на дъщеря ми и често си я поръчва за закуска. Кръстили сме я „Бяло облаче“ или „Пухкаво облаче“, защото изглежда въздушно и апетитно. А аз обичам да я правя, тъй като е една от най-бързите закуски,…
Млечна супа със сирене
В детската градина много обичах супа със сирене. Аз ядях малко неща там, но това ми беше любимо. Може би наистина супата е детска и няма да хареса на повечето възрастни. Когато дъщеря ми тръгна на детска градина видях,…
Овесена питка със сирене
Много обичам такива печива, които освен брашно съдържат овесени ядки и семена. Под нашия блок има пекарна. Там предлагат една страхотна солена баница, подобна на тази, само че има малко спанак и маслини. Понякога си купувам, но едно парче е…
Спаначени гнезда
Има ястия, които обичам да приготвям и са много вкусни. Това са т.н. аламинути, които не изискват много време и продължително стоене в кухнята. Най-бавното в рецептата е чистенето на спанака, но вече продават и изчистен. Продукти: 1 кг…