Пица „Рибка“
Всички малки деца обичат пица. Тя нито е полезна, нито е здравословна храна. Но понякога, когато има детско парти може да приготвим това, което обичат децата. И за да е по-забавна, реших да направя отделни порции пица във формата на…
Как да си направим конфитюр от малини?
Скоро отидохме на балкана и набрах горски малини и къпини. Направих част от тях на сладко, много ароматно и вкусно. Но и с много семки. Плодовете са прекрасни, но семките са трудно смилаеми и се набиват между зъбите. Затова реших…
Заешко с картофи и грах
Някои деца по-трудно дъвчат месото затова рецептите с пасирано месо са много подходящи. Месото се скрива успешно и всичко се изяжда. А колкото по-голямо става детето и започне да разбира храната му трябва да стане по-впечатляваща и привлекателна. Сътворих рецептата…
Как да си направим сами кисело мляко?
В днешно време е трудно да се намери качествено кисело мляко. Въпреки голямото разнообразие от фирми и марки, пазарът е пълен и с фалшиви продукти. Които са богати на нишесте, сухо мляко и кой знае на какво. Наскоро ми…
Бананови палачинки
Има много рецепти за бананови палачинки. Аз лично съм пробвала няколко. Палачинките са вкусни, но за мен печенето им беше истинско предизвикателство. Пробвах варианти, четох препоръки и така стигнах до моята рецепта, която ви препоръчвам. Продукти: 1 ч.ч. брашно…
Мъфини с череши
Дъщеря ми не искаше да яде череши. Разглеждаше ги, махаше им дръжките и ги стискаше, но отказваше да ги опита. Пробвах да ги разделя като махна костилката и да й ги предложа, но си въртеше главата в другата посока. Сестра…
31 здравословни идеи за закуска на дете
Всяка сутрин като се събудя първата ми мисъл е :“Какво да направя за закуска?“ и обикновено следващата е :“Вчера какво имаше за закуска?“, за да не се повтарят и да има някакво разнообразие. Обзалагам се, че не само аз…
Палачинки с тиквички и сирене
Най-сетне намерих рецепта за палачинки с тиквички, която да ми хареса и не само на мен, което е по-важно. Дъщеря ми ги одобри и не спираше да си хапва, докато почти не остана нищо от закуската. Просто палачинка или намазана…
Салата „Табуле“ с киноа
Табуле е салата от турската и арабска кухня. Приготвя се с много магданоз и официалната рецепта е с булгур. Но аз реших да я направя с киноа, защото бях опитвала тази комбинация в един ресторант и ми допадна. Киноата може…
Запичащи и разхлабващи храни за бебета
Когато дъщеря ми беше бебе, често имаше запек. Това се дължеше на адаптираното мляко. Повечето адаптирани млека имат този страничен ефект. Пробвахме да сменим млякото с друга марка. Имаше период на адаптация към новия вкус или дори отхвърляне на някои…
Яйчено кремче
Яйченото кремче се приготвя лесно и е подходящо за деца над годинка. Може да се предложи за следобедна закуска. А с него става и много вкусна бисквитена торта. Аз директно си я приготвям в бурканче с винт, за да ми…
Булимия невроза
Булимия невроза е психологическо и животозастрашаващо хранително разстройство. Булимия се характеризира с чести епизоди на импулсивно преяждане за кратко време, последвано от отчаяни усилия да се предотврати качването на килограми в последствие. Съществуват два вида булимия – в зависимост…