Супа с език
Супата може да се приготви както със свински, така и с телешки език. Но трябва да знаете, че сваряването на телешкия език отнема двойно повече време. Иначе и в двата случая става много вкусна. Продукти: 2 свински езика 1…
Категория Рецепти
Плодов кекс
Кексовете с плодове са ефектни и много вкусни. Според сезона може да сменяте плодовете. Още като ученичка започнах да правя този кекс, защото става изключително лесно. Подготвям си всички съставки и само ги смесвам с миксера. Пробвала съм с различни…
Царевичен грис с круша
Лесна и приятна безглутенова каша с царевичен грис и круша. Ако искате може да я направите и с друг плод. Ето и рецептата. Продукти: 150 мл вода 2 с.л. царевичен грис 1/2 ч.л. масло 1 круша Приготвяне: Сложете…
Тарама хайвер
Този хайвер е любимо мезе на мъжете. Разбира се, може да си го купите от магазина, но това което ще сътворите в къщи няма да има нищо общо с купеното. Необходимо е да имате хайвер от каракуда или шаран, който…
Тортата на мама
Тази прекрасна торта е специалитет на моята майка. Тя често я прави, когато се събираме цялото семейство, а членовете му стават все повече. Всички я харесват, защото е вкусна и лека. Тортата е голяма, на 3 етажа. Има много приятен…
Агнеса
Това е един много вкусен сладкиш от тефтера на мама, с орехов блат и интересна глазура. Тази рецепта е стара и си заслужава да я пробвате. Аз я приготвям по празници или когато имам повече масло и орехи. Продукти:…
Баница със спанак
Тази баница е любимата на мъжа ми и обикновено, когато имаме спанак я правя. Слагам повече спанак, за да е по-богата плънката. Продукти: 1 кг спанак 2 стръкчета пресен лук сол черен пипер 300 г сирене 2 яйца 1…
Гръцки кекс
Много приятен кекс със локум и орехи. Навремето ми беше любима рецепта и често я правех. Става лесно-забъркват се продуктите и се пече. Продукти: 1 кофичка кисело мляко 1 1/2 ч.ч. захар 2 ч.л. сода бикарбонат 1/2 ч.ч. олио…