Готвене с Ани

Моята прекрасна дъщеря е вече на година и един месец. Непрекъснато е с мен и ми се налага да правим всичко заедно. Мога да я оставя за малко в кошарата, но след 10 мин. ако не веднага, започва да мрънка…

Хомеопатия при никнене на зъбки

Никненето на зъбките при всяко дете протича по различен начин. Някои деца вадят зъбки без проблеми, при други има раздразнителност, неспокоен сън, всичко слагат в устата и слюноотделянето е завишено. А при трети има хрема, висока температура, отит, зачервяване на…

Как се почиства котлен камък?

Когато бях бременна се интересувах от средства за почистване, които не са опасни за вдишване и не дразнят кожата. Тогава попаднах на статия за свойствата на содата, лимонената киселина и лимона. Реших да експериментирам и се удивих от получения ефект.…

Плодов кекс

Кексовете с плодове са ефектни и много вкусни. Според сезона може да сменяте плодовете. Още като ученичка започнах да правя този кекс, защото става изключително лесно. Подготвям си всички съставки и само ги смесвам с миксера. Пробвала съм с различни…

Царевичен грис с круша

Лесна и приятна безглутенова каша с царевичен грис и круша. Ако искате може да я направите и с друг плод. Ето и рецептата.   Продукти: 150 мл вода 2 с.л. царевичен грис 1/2 ч.л. масло 1 круша   Приготвяне: Сложете…

Тиква с овесени ядки

Тиквата много се използва в бебешката кухня още от самото начало при захранването. Може да приготвите пюре от тиква като предварително обелите и изчистите тиквата. Нарязвате я на малки парченца и я варите на умерен огън. Реже се трудно, но…

Бисквити с ябълка

Когато започнах да разглеждам бебешките бисквити в магазина, с изненада открих, че във всички се слага палмово масло. Разбира се присъстваха сол, захар, стабилизатори и някакви химически съставки, за които нищо не знам.   Отворих книгите за детска кухня и…

Тарама хайвер

Този хайвер е любимо мезе на мъжете. Разбира се, може да си го купите от магазина, но това което ще сътворите в къщи няма да има нищо общо с купеното. Необходимо е да имате хайвер от каракуда или шаран, който…

Тортата на мама

Тази прекрасна торта е специалитет на моята майка. Тя често я прави, когато се събираме цялото семейство, а членовете му стават все повече. Всички я харесват, защото е вкусна и лека. Тортата е голяма, на 3 етажа. Има много приятен…

Детето ви предизвиква – първи трудности във възпитанието

Всяко дете преминава през няколко „възрасти на упоритостта”. Първата обикновено е някъде между  2,5 и 3,5 години. (Понякога нещо подобно се забелязва и у едногодишните, но бързо преминава.)   Очарователното послушно детенце изведнъж или постепенно се превръща в закоравял глезльо.…

Презапасяване и затлъстяване

Проблемът на днешното ежедневие е,  че вече не пазаруваме от кварталното магазинче, а от хипермаркетите като Кауфланд, Била, Пени, Лидл, Карфур и т.н. Това са огромни магазини с голямо разнообразие от стоки. Може с часове да разглеждаме продукти и да…

Агнеса

Това е един много вкусен сладкиш от тефтера на мама, с орехов блат и интересна глазура. Тази рецепта е стара и си заслужава да я пробвате. Аз я приготвям по празници или когато имам повече масло и орехи.   Продукти:…