Празеник

Празеник или баница с праз, аз съм си го кръстила празник, защото го обичам и обикновено го приготвям около Бъдни вечер. Тогава правим и други баници като тиквеник, зелник. Особеното на тази баница е че в плънката се слагат орехи…

Празеник или баница с праз, аз съм си го кръстила празник, защото го обичам и обикновено го приготвям около Бъдни вечер. Тогава правим и други баници като тиквеник, зелник. Особеното на тази баница е че в плънката се слагат орехи…

Преди година обядвахме в кръчмата на с. Бойково и за първи път ядох праз приготвен по този начин. Много ми хареса. След време го приготвих в къщи. Дори дъщеря ми, която е още малка яде праз, защото става приятно сладък,…

Празът е с много приятен сладък вкус. Освен по този начин на фурна, може да се приготви и като яхния. Правя и страхотна баница с праз и орехи. Продукти: 500 г свинско месо 8 стръка праз 2 скилидки чесън…