Тиквен грис

Тиквата е много полезна и се използва още от самото начало при захранването на бебето с по- твърда храна. Хубавата тиква е достатъчно богата на вкус и не се нуждае от овкусяване. Но съм попадала и на доста безвкусни тикви, за който се е налагало да прибавя малко захар или мед, за да станат приятни на вкус. Това е по ваша преценка.

Продукти за 2 порции:

200 г тиква

2 с.л. оризов грис (пшеничен, царевичен)

½ ч.л. краве или кокосово масло

щипка канела на прах

Приготвяне:

Обелете тиквата и я нарежете на малки парченца. Сложете я в съд с 200 мл вода и я сварете. Когато е готова извадете тиквата в чиния и я намачкайте с вилица. Сипете 1 ч.ч. вода в съда от тиквата и постепенно добавете гриса като непрекъснато бъркате, за да не се получат бучки. Гответе го 1-2 минути и добавете тиквата и маслото. Разбъркайте всичко на гладък крем. Сервирайте в купички и по желание поръсете с канела.

Съвет: Ако тиквата не е достатъчно сладка може да добавите 1 ч.л. захар по време на варенето й или да сложите 1-2 фурми, докато готвите гриса.

Добър апетит!

Препоръчваме ви още:

Бананов грис

Царевичен грис с круша

Запичащи и разхлабващи храни за бебета