Моят козунак
Книгата „Моят Козунак“ е събрала в своите 200 страници, всичко що е известно за Сладкия Хляб на Господа!
Рецепти, притчи, съвети и тънкости, даже секрети.
В тази книга се опитах да предам една малка частичка от цялото изобилие от рецепти, но мисля си че знаете – няма нищо по-хубаво от празничното ухание на домашно изпечени козунаци.
И въпреки че в ежедневието все по-рядко намираме време за такива майсторлъци, все пак вдъхновението понякога надделява и се втурваме по следите на нашите баби, разтваряме тетрадки със стари рецепти, нахлуват спомени от времената, когато сме били малки, застанали в кухнята, където брашнените облаци и шупналата мая са ни се стрували вълшебни ритуали.
Запретвайте ръкави и зарадвайте семейството си с най-хубавия домашен козунак!
Георги Лефтеров – Майстора
Традиционно приготвяме козунак за Великден. Свързваме го с празник и въздушна сладост. За да се получи вълшебния му вкус се искат умения и си има тънкости в месенето.
Авторът разкрива някои от тях и над 50 рецепти за козунаци. Разнообразие от вкусове и освен Традиционен и Великденски, ще намерите и рецепти за козунак без яйца или с 8 яйца. Може да е с прясно или с кисело мляко.
Има вариант с канела, какао, шоколад, с лешникова глазура, бадеми, със сладко от ягоди, захаросани плодове, локум.
Дори ще намерите и козунак с подсладител (за диабетици).
Може да е във формата на венец, плитка, мини-козуначета, топчета или руло.
Има рецепти за козунаци от Чехия, Русия, Македония, Гърция, Румъния, Германия.
А между вкусните рецепти за козунаци, Майсторът разказва спомени от детството си и забавни истории.
И ако досега сте си мислили, че има една рецепта за козунак, сега може да опитате Маймунски козунак със сладко от ягоди или Козуначени кифлички с локум и сусам.
Има и Козунак в машина за хляб.
Книжката е с размери 17 x 11,5 см.
Цената й е 15 лв.
Доставката е със Спиди или Еконт за цялата страна. За чужбина има вариант.
ФОРМА ЗА ПОРЪЧКА:
Книгата може да поръчате и от сайта книги.ею или като ми пишете на поща: p.jordanova777@abv.bg
Вижте и другите книги на автора.
Препоръчваме ви още:
Забавни игри за деца в къщи без ТВ и компютър
