Заешка яхния
Заешкото месо е леко и подходящо за бебета. Може да сварите или опечете 1 заек или парче месо. Когато изстине го разделете на порции по 17-20 г и ги сложете в пакетчета. Наредете ги в кутия, напишете датата и я приберете в камерата. Когато решите да готвите ястие със заешко си извадете пакетче и го размразете. Месото не променя вкуса си, а вие го готвите само веднъж. Докато приготвите зеленчуците, то ще е готово. Нарежете го на ситно и го прибавете. Така може да си приготвите и другите меса-пилешко, пуешко, телешко или риба.
Продукти за 1-2 порции:
20 г сварено заешко месо
1 морков
½ глава лук
2 картофа
1 зелена чушка
магданоз
целина
червен пипер
сол на вкус
Приготвяне:
Нарежете лука и моркова на ситно. Сложете ги заедно с целината в тенджера с малко вода и ги сварете. Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета, чушката на лентички и ги прибавете. Накълцайте заешкото месо на дребно и го сложете с червения пипер и магданоза. Подправете със сол, но ако детето е под годинка може и да я пропуснете.
Според възрастта сервирайте яхнията пасирана на пюре или намачкана с вилица с малки парченца.
Добър апетит! 🙂
Препоръчваме ви още:
