Top
1 юни

Торта „Гараш”

Торта “Гараш” е класика. Обичам да я приготвям, защото става лесно, а вкусът й е божествен. Подходяща е за празнични поводи, но и всеки път когато имате повече масло и орехи може да ги оползотворите като направите тази торта. Тя е от типа торти, които не са големи, с малки парченца и концентриран вкус, който отваря сетивата и те кара да мечтаеш.

 

Продукти:

2 пакетчета масло (250 г)  

1 ½ ч.ч. захар

6 яйца

5 с.л. какао

½ ч.ч. прясно мляко или вода

1 ванилия

2 ч.ч. смлени орехи

 

Приготвяне:

Разбийте маслото и захарта с миксер на маслен крем. Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Внимателно прибавете един по един жълтъците към маслото. Постепенно добавете какаото, прясното мляко и ванилията. От тази смес отделете 1 ч.ч. за глазура. Към останалата сипете орехите и белтъците, предварително разбити на сняг. Подгответе си съда за печене като го намазните и поръсите с брашно или поставите дъно от хартия за печене. Изсипете тестото и го печете на умерена фурна. Обърнете готовия блат в тавичка или чиния за торта. Когато изстине го покрийте с глазурата. Ако желаете поръсете тортата със смлени орехи или я украсете по ваш избор.

Да ви е сладко!

 

Препоръчваме ви още:

Агнеса

Тортата на мама

“Ухае на…” перфектния Кезекухен

Споделяне
Ключови думи:

Няма коментари

Sorry, the comment form is closed at this time.