Овесени ядки с тахан и мед

Много обичам сусамов тахан и от време на време си го позволявам. Той е богат на калции, магнезии и е една от моите суперхрани. Направих тази закуска като импровизирах, просто съчетах неща, които харесвам. Получи се с приятен таханов вкус. Дъщеря ми, която все още е малка и опитва всякакви нови неща като ме видя, че ям реши да се включи. Опита ги и щом разбра, че са овесени ядки изяде по-голямата част от тях. Тя също обича овесени ядки, а когато са сладички сама хваща лъжицата. Затова препоръчвам рецептата, както за майки така и за малки дечица.

Продукти:

1 ч.ч. овесени ядки

300 мл вода

1 с.л. сусамов тахан

1 с.л. мед

 Приготвяне:

Сложете водата да заври и залейте с нея овесените ядки. Похлупете ги с капак и ги оставете да починат 15 минути или докато поемат водата и станат пухкави и меки. Вземете 1 ч.ч. от овесените ядки и я изсипете в купичка. Полейте ги със сусамовия тахан и меда и разбъркайте.

Добър апетит!