Картофена яхния
Лесна и вкусна яхния, подходяща за всеки сезон.
Достатъчно е да имате предварително сварено пилешко месо, другото се приготвя бързо, ще ви отнеме не повече от 30 мин. да сготвите обяд.
Продукти за 2 порции:
½ глава лук
1 морков
2 картофа
40 г сварено пилешко месо
½ ч.л. червен пипер
щипка чубрица
сол на вкус
Приготвяне:
Почистете лукът и морковите и ги нарежете на ситно. Сложете ги в тенджера с малко вода да се сварят. Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Прибавете ги към лука и подправете ястието със сол, червен пипер и чубрица. Нарежете предварително свареното пилешко месо на дребни късчета и го добававете. За малки бебета пасирайте порцията или я намачкайте с вилица до получаването на пюре с малки парченца.
Добър апетит!
Препоръчваме ви още: