Top
27 май

Дулангач

Рецептата веднага ми хареса, но реших да я направя по Зоната, за да е по-здравословна. Разликата е в баланса на протеини и въглехидрати. В обикновената баница въглехидратите и мазнините преобладават, а тук протеина е наравно с другите продукти. Пробвайте и ще видите, че е вкусно. 🙂

 

Продукти:

3 яйца

1 ч.ч. прясно мляко

1 ч.л. олио

1 1/3 ч.л. масло

3 бр. кори за баница

150 г извара или 84 г сирене

щипка сол

 

Приготвяне:

Намазнете тавата с олиото. Намачкайте корите и ги подредете една до друга в тавата без да се стараете. Сложете маслото отгоре на бучици. Разбийте яйцата с прясното мляко и солта. Поръсете изварата (сиренето) върху корите и залейте със сместа. Печете на 180 градуса до готовност.

 

Добър апетит!

 

Зонова информация: Дулангачът е от 7 блока. Протеините са от яйца-3 Б, прясно мляко-1 Б, извара или сирене-3 Б, въглехидратите-прясно мляко-1 Б, кори за баница-6 Б, а мазнините са олио-3 Б и масло-4 Б.

Нарежете дулангачът на 7 парчета и така всяко парче ще ви е 1 блок. За закуска може да си хапнете 3 парчета или 2 парчета с чаша кисело мляко.

 

Вижте още:

Закуска “Неделна красота”

Сирники

Споделяне

Няма коментари

Вашият коментар