Top
29 апр.

Bobo’s world

Днес ни гостува Кристин Гълъбова, която е създател на кулинарната страничка във Фейсбук за бебета и деца ”Bobo’s world”. Пробвах някои от рецептите й и харесаха на мен и дъщеря ми. Затова реших да я поканя да ни разкаже малко повече за това, което прави, обича и разбира се, да сподели любима рецепта.

 

Здравей, Кристин! Разкажи ни малко повече за себе си.

Здравейте, на първо място съм щастлива съпруга и горда майка на прекрасния Борис. В момента съм се отдала изцяло на майчинството и се наслаждавам на времето прекарано със семейството.

 

Как се роди идеята да създадеш страничката ”Bobo’s world”?

Просто една сутрин докато приготвях закуската и си помислих защо и аз да не създам една страничка, в която да споделям всичко за майчинството и най-вече какво приготвям за хапване у дома.

 

Към кого е насочена страничката?

Насочена е към други майки. Знам какво е всеки ден да се чудиш какво да сготвиш. Надявам се,че им давам идеи.

 

Какво мислиш,че е важно в храненето при децата?

За мен е важно моето дете да хапва разнообразна храна. Много държа да яде плодове и зеленчуци. Бобо всеки ден хапва поне по един плод между храненията.

 

Качваш и видеа с физически упражнения за майки и занимания с деца. Какво препоръчваш на майките с малки деца?

Опитвам се да разнообразявам ежедневието ни особено сега, когато не излизаме. А ако някоя мама иска да влезе във форма след раждане, упражненията включващи децата са много добър вариант. Мога да препоръчам на всяка майка да отделя време само за себе си, нещо което аз самата често забравям.

 

От какво черпиш вдъхновение?

Предполагам за никого няма да е тайна, че Бобо е моето най-голямо вдъхновение. Винаги съм обичала да готвя, но сега го правя с още по-голямо удоволствие. Всяка свободна минута прекарвам в търсене на нови рецепти и идеи, които пречупвам по мой вкус.

 

Сподели любима рецепта на теб или детето.

Наскоро приготвих морковени крекери. Станаха любими на всички у дома.

 

Крекери с морков

Крекери с морков

📌1 голям морков

📌1 ч.ч. бяло брашно (може да замените и с друго)

📌1/2 ч.ч. царевично брашно

📌4 с.л. зехтин

📌100 г  семена по ваш избор

📌около 100 г кашкавал + сирене

📌около 100 мл студена вода

📌1 ч.л. риган

📌1 ч.л. бакпулвер

📌1/2 ч.л. сол

 

Настържете на ситно ренде моркова, кашкавала и сиренето. След това ги смесете заедно с брашното, семената и подправките. Добавете към тях зехтина и накрая малко по малко водата. Получава се меко, лепкаво тесто. Оставете за малко да почине и след това с навлажнени ръце оформете топчета. Поставете ги върху тава, постлана с хартия за печене и притиснете с ръка. Колкото по-тънки ги направите толкова по-хрупкави ще станат. Изпечете ги на 180 градуса с вентилатор.

 

Към какво се стремиш и за какво мечтаеш?

Искам най-вече цялото ми семейство да е здраво и щастливо. Мечтая някой ден да увеличим семейството ни с още един член. Вярвам, че Бобо ще е чудесен батко.

 

На какво искаш да научиш сина си?

Искам да го науча да е добър човек и да помага с каквото може на другите. Искам да бъде смел и да се бори за мечтите си. Надявам се  някой ден да бъде добър съпруг и баща и вярвам, че ще е така, защото взима най-добрия пример от своя тати.

 

Прочетете още:

Ние с мама

Любими рецепти за малки и големи дечица

Рецепти за бебета и деца

Споделяне

Няма коментари

Вашият коментар